2012年05月11日 |
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暑い季節には火の前に立つのがおっくうになりがち。そんなときは…
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2012年05月11日 |
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そろそろ蒸し暑い季節ですね。キッチンで火を使う時間をできるだけ少なくしたい！それなら、シンプルな肉のおかずがおススメです。作ったその日はソースのバリエーションとともに味わったら翌日以降はひと味もふた味も違うおかずにパパッと変身させちゃいましょう。時間も手間もコストもできるだけカットできる節約＆スピードワザ満載です。たとえばゆで豚。 かたまりの豚肉をゆでただけのシンプルさですが、料理や好みによって厚切り、薄切り、角切りと変えられるる便利おかずです。作った当日はシンプルにお肉のおいしさで楽しみましょう。ソースは香味しょうゆだれ、ジンジャーソース、カレーオイスターソース、炒めオニオンソースの4種類…
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