摂取カロリー:342kcal 調理時間:25分
作り方
〈1〉
白菜は4~5㎝幅のざく切りにする。豚肉と高菜づけは3㎝幅に切る。
〈2〉
1の白菜を、切り口を上にして鍋に詰める。白菜の間に、1の豚肉と高菜づけをはさむ。
〈3〉
塩、黒こしょうをふり、混ぜ合わせたAを全体にかける。
〈4〉
ふたをして、弱火で15~20分蒸し煮にする。
白菜は4~5㎝幅のざく切りにする。豚肉と高菜づけは3㎝幅に切る。
〈2〉
1の白菜を、切り口を上にして鍋に詰める。白菜の間に、1の豚肉と高菜づけをはさむ。
〈3〉
塩、黒こしょうをふり、混ぜ合わせたAを全体にかける。
〈4〉
ふたをして、弱火で15~20分蒸し煮にする。
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